Když rybáři zvou na ryby

Tuto sobotu jsem měla možnost ochutnat  specialitu města Jablonného, výborné grilované ryby. Podávali se kapři a pstruzi na grilu a musím se přiznat, že takto vynikajícího kapra jsem nikdy předtím neochutnala. Bohužel tato rybí "slavnost" probíhá jen dvakrát do roka (poprvé na konci června a poté v září). Nicméně prodej ryb je celoroční.
Tajemství grilovaného kapra? Sladká paprika, rybí grilovací koření a spousta oleje ;-).

 

 

 

Jablonné nad Orlicí se nachází pod Orlickými horami. Z Hradce Králové se sem dostanete autem za necelou hodinu. Hned po příjezdu Vás ohromí místní náměstí, které bylo oceněno, s lípou uprostřed. Pokud nejste milovníky ryb, nejen na náměstí, ale i nedaleko něj se nachází několik restaurací a pizzerií (ta na náměstí získala 3. místo v oceňování pizz).

 Facebook