Panenka

Foto: Lucia Dvořáková

Make-up&hair: Kristýna Kika Valová

Love

Láska je to nejkrásnější, co můžeme v životě poznat... proto jsem vybrala několik citátu o ní, které byly vyřčeny slavnými osobnostmi.

„Je lepší být nenáviděn pro to, jaký jsi, než být milován pro to, co nejsi.“
                                                                                                     Kurt Cobain

„Říkáš: miluji déšť, když však prší, jdeš se schovat, abys nezmokl. Říkáš: miluji slunce, když však svítí, jdeš se schovat do stínu. Mám strach, že mi jednoho dne řekneš: miluji tě.“
                                                        John Lennon





„Za jednu minutu člověk pozná, zda se mu někdo líbí, za hodinu pozná, zda by jej dokázal mít rád či milovat, za jeden den zjistí, jestli by s tou osobou dokázal strávit celý život...ale poté trvá celý život než na tu osobu zapomene.“
                                                                                                Honoré de Balzac

„Koho milujeme, toho nejsme nikdy pevně rozhodnuti opustit, i kdyby nám sebevíc ublížil.“
                                                                             Sidonie-Gabrielle Colett

Foto: Vladimír Blažek

Mák & tvaroh

Makový koláč s tvarohem

Co budeme potřebovat

na křehké těsto:
  200 g hladké mouky
  100 g másla nebo Hery
  1 vejce
  2 lžíce mléka
  3 lžičky třtinového cukru
na makovou náplň:
  150 g mletého máku
  velkou hrst rozinek
  trochu mléka (cca 2 dl)
  asi 3 lžíce cukru
na tvarohovou náplň:
  250 g tvarohu (polotučný nebo tučný)
  1 vejce
  80 g cukru moučka

Postup
Křehké těsto si můžeme koupit nebo vyrobit doma. Do prosáté mouky vložíme plátky másla a vytvoříme drobenku. Přidáme cukr, vejce a mléko podle potřeby. Hotové těsto zabalíme do celofánového sáčku (přikryjeme misku s těstem) a vložíme do lednice na min. 30 minut.
Mezitím se pustíme do náplní. Do hrnce nasypeme mák, který zalijeme mlékem a posypeme rozinkami. Směs přivedeme k varu a na mírném plameni povaříme 3 minuty. Necháme vychladnout vzniklou kaši.
Tvarohová náplň je velice jednoduchá, pouze smícháme tvaroh, vejce a cukr.
Troubu předehřejeme na 170°C. Vychlazené těsto vyválíme a vložíme do koláčové formy (příp. dortové formy). Nejprve na něj vložíme makovou směs a na ni tvarohovou. Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 35-40 min.

Dobrou chuť!

Poslední paprsky...

Candies

Cake with candies

Co budeme potřebovat

400 g bílého jogurtu řeckého typu (klidně i více)

1 želatinový ztužovač (nepoužívám ho, ale dortík pak méně drží... proto ho doma jíme rovnou z formy :D )

šťávu z půlky limetky nebo citrónu

asi 100 ml mléka (pokud používáte ztužovač)

2 lžíce cukru moučka

asi 2 balíčky lentilek nebo jiných oblíbených bonbonů

hrst piškotů

Postup

Dno dortové formy pokryjeme piškoty. V míse vyšleháme želatinový ztužovač s mlékem, přilejeme šťávu z limetky, přidáme cukr a jogurt, příp. část lentilek. Jogurtovou směsí zalijeme piškoty a posypeme zbytkem lentilek. Vložíme do lednice a necháme vychladit přes noc.

Můžete přidat i rům nebo jiný alkohol a "pokapat" s ním piškoty, postup je pak stejný... :-)

Pohádková neděle

                      zámecká paní

 konečně pauza :-)

 jen ten půllitr mi chyběl :D

 podzimní

Make-up/hair: Míša & René

Styling: Marko

Sladký čtvrtek

Dlouho jsme tu neměli něco sladkého, rozhodla jsem se proto připravit koláč s ovesnými vločkami a broskvemi. Jde o "zdravější" verzi koláče z drobenky.

Co budeme potřebovat:

300 g hladké mouky

150 g ovesných vloček

200 g másla

200 g cukru 

1 sáček kypřicího prášku do pečiva

1 balení tvarohu měkkého

1 vejce trochu mléka

ovoce (já jsem použila broskve z konzervy... je to rychlejší a pohodlnější :-) )

Postup:

Ze sypkých ingrediencí s máslem v míse vytvoříme drobenku. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme nasypeme 2/3 drobenky.

 

Tvaroh smícháme (zředíme) mlékem a přidáme vajíčko s trochou cukru (dle chuti). Poklademe ovocem (broskvemi) a posypeme zbylou drobenkou.

 

Vložíme do trouby a pečeme při zhruba 200°C dorůžova... dobrou chuť!

 

Divoká Šárka

Včera jsem si moc užila focení s úžasnou fotografkou Lindou v Divoké Šárce.
A la víla...

Make-up: Linda Zhengová

 

 Divoká Šárka

Krásné sobotní ráno :)

Kouzelné dubnové ráno... venku to zatím vypadá, že by mohlo být dnes hezky. Nicméně co si zvednout náladu hned po ráno a to třeba výborným makovým koláčem?

 Dobrou chuť.

Fialová...

Foto: Jiri Hosta

Make-up&hair: Jiřina Zapletalová

Sweet Wednesday

Jablka patří mezi tradiční české ovoce a jsou také plné vitamínů. No a jelikož je máme doma všichni rádi, rozhodla jsem se dnes upéct jablečný koláč.

Inspirovala mě Lucia se svým křehkým těstem, které dělá z polohrubé mouky. Krém vznikl spojením pudinku a zakysané smetany. Nakonec jsem přidala nastrouhaná jablka a pak rovnou do trouby :-).

 

tak a teď už stačí jen vložit do trouby

 

                                     

 

 Bon apetit!

Neděle s příchutí kokosu

Víkend se bohužel blíží ke svému konci, a tak jsme se doma rozhodli si tyto poslední chvíle před začátkem pracovního týdne zpříjemnit kokosovými sušenkami. Sice trochu netradiční verze, která má poměrně daleko ke cookies (není v nich žádná mouka! jen kokos), ale přesto vynikající...

White & Red

Foto: Eva Šafránková

Make-up&hair: Markéta Červená