Banánovo-jablečné sušenky

Chtěla jsem prostě změnu. Něco jiného než ty výborné cookies z čokolády, a tak vznikly banánovo-jablečné sušenky. Neobsahují žádnou mouku, žádná vajíčka, ani čokoládu. A přesto jsou doma stejně oblíbené (možná mizí ještě rychleji než ty čokoládové).
Tak je pojďme spolu zkusit!

Co budeme potřebovat
1 jablko
100 g ovesných vloček
1 lžíce medu
1/2 lžičky mleté skořice
1 banán





Připravit misku a vidličku... začínáme!
Banán nakrájíme na malá kolečka a rozmačkáme v misce pomocí vidličky. Postupně přisypáváme ovesné vločky. Osladíme medem a přidáme trochu skořice. Nakonec přimícháme nastrouhané jablko.

Směs necháme odležet v lednici 25 minut.

Lžičkou nabíráme malé kuličky, které rozprostřeme na pečícím papíře. Pečeme zhruba 10 až 15 minut v troubě při teplotě 160°C.

Dobrou zdravou chuť... mlsejte zdravě :-)

"Zdravé" sušenky

Máte chuť na něco sladkého, ale bojíte se, aby jste nepřibrali? Zkuste sušenky z ovesných vloček. Zaberou pár minut. Navíc nejsou náročné na ingredience, ani co se týče postupu. 
So, let`s try it...






 Ingredience
80 g ovesných vloček
1 přezrálý (nebo zralý) banán
oblíbená marmeláda (já jsem použila domácí rebarborovou marmeládu a malinovou)

Postup
Vidličkou rozmačkáme banán. Přimícháme ovesné vločky.
Plech vyložíme pečícím papírem a postupně tvoříme z banánovo-vločkové směsi mističky, které naplníme oblíbenou marmeládou. Vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme zhruba 15 minut.

Dobrou chuť... mlsejte bez výčitek ;-)
Nebo zkuste ty ,,nezdravé"s čokoládou. 

Facebook

Nechcete si jen prohlížet obrázky jídla, ale raději je rovnou ochutnat? Přijďte 14.12. na zahájení výstavy fotografií Jakuba Pastyříka, kde budete moci ochutnat dobroty Cooking with style.

P.S.: Nejenom ty publikované ;-)

Sušenky

Chocolate Chip Cookies

Co budeme potřebovat

200 g hořké čokolády

180g másla (Hery)

180 g cukru krupice

1 vejce

kúra z 1 pomeranče (ale klidně stačí jen polovina, příp. úplně vynechat)

250 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

špetka soli

 

Postup

Nejprve rozpustíme 100 g čokolády v hrnci a necháme vychladnout. Zbylou čokoládu naláme nebo nakrájíme. Utřeme máslo s cukrem, vejcem a pomerančovou kúrou. Poté přidáme rozpuštěnou čokoládu s moukou a kypřícím práškem. Vzniklé těsto by se mělo více lepit. Na závěr směs smícháme s kousky čokolády.

 

Troubu si předehřejeme na 160°C (pokud máte raději měkčí sušenky, tak na 150°C pečeme o něco kratší dobu... záleží na typu trouby). Na plech vyložený pečícím papírem pomocí lžičky dáváme "kuličky" těsta, které lehce rozplácneme. Raději dále od sebe. Pečeme přibližně 20 minut.

 Dobrou chuť :-) !

Neděle s příchutí kokosu

Víkend se bohužel blíží ke svému konci, a tak jsme se doma rozhodli si tyto poslední chvíle před začátkem pracovního týdne zpříjemnit kokosovými sušenkami. Sice trochu netradiční verze, která má poměrně daleko ke cookies (není v nich žádná mouka! jen kokos), ale přesto vynikající...

More cookies, please!

Cookies don`t have to be made just with chocolate, so I decided to make NEW versions of it... with cranberries and Smarties (M&Ms) :-).

 

Cookies

 Hotovo :-)

Bon appetit!